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Protéines, glucides, lipides, timing des repas et gestion du poids : le guide nutrition complet pour les pratiquants de sports de combat (MMA, boxe, JJB, Luta Livre).
La nutrition est le pilier oublié de la progression en arts martiaux. Entraîner dur sans manger correctement, c'est comme vouloir aller vite avec un réservoir vide. Voici les principes nutritionnels essentiels pour un pratiquant de MMA, Muay Thai ou Luta Livre.
Les sports de combat sollicitent massivement les muscles. La récupération musculaire dépend directement de l'apport en protéines. Objectif : 1,6 à 2g de protéines par kg de poids de corps par jour. Sources : viande blanche, poisson, œufs, légumineuses.
Le MMA et le Muay Thai sont des disciplines à haute intensité. Les glucides complexes (riz, pâtes complètes, patate douce) fournissent l'énergie nécessaire aux entraînements. Privilegiez les glucides dans les 2-3h avant et dans l'heure après l'entraînement.
Une déshydratation de 2% réduit les performances de 20%. Buvez 2-3 litres d'eau par jour, davantage les jours d'entraînement. Lors des sparrings intenses ou des cours estivaux, les pertes hydriques peuvent atteindre 1,5 litre par heure.
Si vous préparez une compétition avec coupure de poids, faites-le avec l'accompagnement de votre coach NRFight. Les coupures drastiques nuisent à la performance et à la santé — une perte progressive de 0,5 à 1kg par semaine est la seule approche durable.
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